Kosher

פילה סלמון צרוב על העור עם ירוקים מוקפצים בשמן זית שום ולימון, ברוטב הולנדייז חרדל עשיר עם טימין ופלפל שחור. מוגש עם תוספת לבחירה

פילה סלמון צלוי 180 גרם עם סלט ירקות עשיר – עגבניות שרי, זיתי קלמטה, פלפלים קלויים, ארוגולה, בצל סגול וצנוניות. מוגש עם תוספת

נתחי דג ים מטוגנים בציפוי פריך עם עשבי תיבול ואיולי פסטו. מוגשים עם צ׳יפס